maanantai 30. syyskuuta 2013

Perhonen

Olen kotelosta kuoriutuva perhonen
olen toukka joka levittää siipensä
  ja taas uudestaan
    panen siipeni suppuun
ujona arkana
      minä pälyilen ja etsin

Mihin minä menisin
missä saisin siipeni levälleen
  minun siipeni
    ne jotka eivät ole kenenkään muun
erilaiset toisenlaisten
  tämänlaiset
minun siipeni
   minun
Heli Karjalainen



Mennyt viikko oli pysähdys
      Elämä on joskus epäoikeudenmukaista
Viikko nostatti mieleen kysymyksiä,
  muttei antanut yhtään vastausta
Ketään ei voi tuntea kokonaan
Lähimmäisenkään pahaa oloa ei välttämättä näe

Miten lohduttaa surevaa
  Mitä sanoa, kun sanoja ei ole
Miten lohduttaa lähimmäistään, joka on kokenut menetyksen
Miten lohduttaa häntä, joka on nähnyt sen, mitä ei toivo kenenkään näkevän

Miten luoda uskoa elämään
Miten antaa nuorille toivoa tulevaisuuteen
  uskoa siihen, että tässä suorituskeskeisessäkin yhteiskunnassa saa olla heikko,
eikä aina tarvitse olla iloinen,
  mutta siitä huolimatta,
     kaikesta huolimatta,
Elämä on taistelun arvoinen.

  Et ole yksin.



keskiviikko 18. syyskuuta 2013

Poitsu



 Poitsu on nyt reilun vuosi ja kolme kuukautta. Poika pälättää ja leikkii leluillaan innoissaan, syö lähes kaikkea mitä eteen laitetaan ja potallakin käydään ainakin istuskelemassa monesti päivässä. Päivähoito sujuu hyvin ja T jää aina mielellään hoitoon. Illat tuntuvat kovin lyhyiltä ja hujahtavat ruokaa laitellessa ja puuhaillessa niitä näitä T:n kanssa.

Tuntuu, että joka päivä saa hämmästyä sitä, kuinka fiksu poika jo on. Paljon viisaampi kuin sitä ymmärtääkään. Yksi päivä T istui syöttötuolissa ja katseli, kun laitoin ruokaa ja leikki duploilla siinä sivussa. Hetken päästä huomasin, että poitsu oli asettanut duplot värien mukaan pinoihin.

T:llä on meneillään jonkilainen äiti-kausi. Kaikki menee ihan ok, jos lähden kokonaan pois vaikkapa kotoa, mutta auta armias jos satun olemaan kotona eri huoneessa. Voi sitä huudon määrä. Eikä kukaan muu kelpaa kuin äiti.

Alle viikko sitten pääsin sanomaan hiekkalaatiolla, että ei meidän T onneksi hauheasti kiipeile..Poika varmaan kuuli. Nyt kiivetään sitten ja koko ajan. Sohvalle, keittiöjakkaralle, tv-tasolle..

Vauhtia siis riittää. Mutta toisaalta arki on jo helpompaa, koska poitsu viihtyy jo itsekseenkin välillä. Hetken.

Taustalla autenttinen kaaos, minkä poitsu saa aikaan hetkessä, kun pääsee lelujensa kimppuun.

keskiviikko 11. syyskuuta 2013

Pitkä viikonloppu

Valitsin viime viikonloppuna loistavan viikonlopun viettää kolmen päivän viikonloppu. Lähdimme maalle rentoutumaan ja se toimi. Jälleen kerran. Arki vie tällä hetkellä voimat eikä mihinkään ylimääräiseen jää aikaa tai voimia. Liikuntaharrastuksesta olen onneksi jaksanut pitää kiinni, edes kahdesti viikossa salilla ja muuten ulkoillen. Ei arjessa sinällään mitään valittamista ole. Se on oikeastaan oikein mukavaa.





sunnuntai 8. syyskuuta 2013

Helpot porkkanaleipäset


Vietin pari viikkoa sitten syntymäpäiviäni. Nyt on neljännesvuosisata täynnä. Hmm..ei tämä vanheneminen niin huonolta tunnu. Niin paljon olen jo saanut aikaan ja ehtinyt nähdä ja kokea. Ei elämää ole, jos ei myös vanhene.

En meinaa ehtiä tänne kirjoittelemaan. Arki painaa niin kovaa päälle tällä hetkellä, ettei ehdi kissaa sanoa.

Vietin synttäreitäni peinteisten kakkukahvien muodossa. Tarjolla kahvipöydässä oli perinteistä täytekakkua, suosikkiani puolukka-suklaamoussekakkua, porkkanaleipäsiä, välimeren piirakkaa, kanasalaattia ja brownieita. Jaan teille joskus tuon puolukka-suklaamoussekakun ohjeen, kunhan tulen ottaneeksi siitä valokuvan. Nuo pellillä tehdyt porkkanaleivät olivat kyllä positiivinen yllätys. Tosi hyviä!

Synttäriaamuna sain ihanan aamupalan ja M vei minut vielä syömään Ravintola Henriksiin viiden ruokalajin päivällistä. Voin kyllä kehua Henriksin hintalaatusuhdetta. Nälkä lähti ja ruoka oli todella hyvää. Tuossa maistelumenussa annokset olivat hieman pienempiä kuin normaalisti, joten uskoisin nälän lähtevän hyvin kolmellakin ruokalajilla.




Helpot porkkanaleipäset
4dl Vettä
 1tl Suolaa
1rkl Vaaleaa siirappia tai hunajaa
25g Kuivahiivaa
8dl Vehnäjauhoja
3rkl Auringonkukan siemeniä
2rkl Öljyä
2dl Porkkanaraastetta

Lämmitä vesi ja lisää sekaan suola, öljy, siirappi, siemenet ja porkkanaraaste. Sekoita kuivahiiva jauhoihin ja sekoita jauhot n. 42 asteiseen nesteeseen. Anna taikinan kohota lämpimässä paikassa tunnin. Levitä taikina uunipellille ja anna kohota 15min. Paista 15min 250 asteisessa uunissa ja laske uunin lämpötila 125 ja paista vielä 15min. Koputa leivän pohjaa varmistaaksesi leivän kypsyys ja nosta jäähtymään ritilälle.
Resepti pohjautuu Kotilieden parhaat leivonnaiset -kirjan reseptiin.

/* Google Analytics */